Jamón the blog

Hace unos meses que ha comenzado el año.

Desde Salvi Design, hemos querido apostar por este año 2010 lleno de emociones, sentimientos y Camino, publicando el calendario “La huella del Camino en el Bierzo”.

Este trabajo recopila textos de peregrinos de todo el mundo que, a su paso por el Bierzo, han sentido, reflexionado y admirado las bondades de esta tierra, junto con fotografías realizadas a lo largo del Camino Francés entre los meses de Junio a Octubre de 2009.

¡Ahora “La huella del Camino en el Bierzo” puede estar en tus manos!

Es tan sencillo como contestar correctamente a una de las 20 preguntas que iremos formulando en nuestro Facebook a partir del lunes 29 de marzo y a lo largo de la semana. El primero en contestar una de las preguntas correctamente, obtendrá un calendario.

¿Te apuntas?

+info:
- Únicamente se entregará uno por persona, el resto de los seguidores también tienen derecho a uno
- Se notificará a través de e-mail cómo recoger el calendario. Si estás fuera del Bierzo, una vez realizada la notificación solo tendrás que facilitanos una dirección de correo postal para enviártelo.
- Solo serán válidas las respuestas contestadas en la página de Facebook de Salvi Design.

Y qué mejor forma de sorprender que mostrarles cómo se elige y se cata un vino.

Es una buena forma de impresionarles, cuando siempre han creído que eres el hombre o mujer apropiado/a para su hija/o.

Éste es el propósito de Ricardo Pérez Palacios, viticultor de Descendientes de J. Palacios que, en los próximos días 10 y 23 de Diciembre, nos impartirá unas clases prácticas para quedar elegantemente con la familia.

Estas navidades el vino lo eliges tú.

más información:
evento de facebook [tendrás que estar registrado]
making off
—-
Compartir
—-

No estamos hablando del título del remake de “Instinto Básico”, sino del titular que nosotros pondríamos a la noticia de esta carrera que año tras año organiza Miguel Basurko & Co., de Villafranca del Bierzo a Dragonte.

Este año, nosotros también nos hemos implicado en esta carrera, facilitando la labor de promoción al realizar la cartelería, logotipo y cabecera de la página web. Nos complace aportar nuestro granito de arena a esta iniciativa.

Nosotros también desafiaremos al dragón, ¿Te apuntas?

más información:
www.dragoman2009.org
www.salvidesign.com
—-
Compartir
—-

Es momento de balances, de retrospectivas, de abrazos al pasado. 50 años del Instituto de Estudios Bercianos, no los cumple cualquiera. Charlas, coloquios, homenajes y exposiciones conforman el grueso de la programación cultural que intentará analizar la trayectoria recorrida en todos estos años.

Desde Salví Design, hemos querido colaborar desinteresadamente con el IEB, creando el logotipo conmemorativo y la imagen de los principales eventos organizados para esta ocasión tan especial e importante en la cultura berciana.

—-
Compartir
—-

!Bienvenidos a Granja Cando!

Un espacio multidisciplinar donde se revaloriza el oficio de agricultor desde el punto de vista más polivalente. Un espacio abierto a otros ámbitos como la gastronomía, nutrición, pedagogía, diferentes terapias, deporte, arte, etc.

Esta es la principal idea de la Granja Escuela Cando, un lugar excepcional por su entorno natural y por la cantidad de actividades que se pueden desarrollar en ella. Próxima al Castillo de Corullón, la granja vigila la planicie de la olla berciana.

En los próximos meses se desarrollarán diferentes actividades y entre ellas, la de impulsar el aspecto agrícola más tradicional, y plantearse el trabajo de agricultor como siempre se hizo en el Bierzo; campesinos dedicados a múltiples cultivos y siempre combinados y respaldados por la ganadería.

Como primer paso, desde el 30 de octubre hasta el 1 de noviembre, organizarán unas jornadas dirigidas por el conocido asesor francés Pierre Masson, con el que se abordará en profundidad la elaboración y utilización de los preparados biodinámicos en agricultura.

Para el 2010, está previsto un amplio programa de cursos que abarca desde la elaboración de vino en casa hasta el reconocimiento de suelos.

Con esta gran iniciativa, desde Salví Design hemos querido aportar una imagen ecológica, innovadora y con un toque “vintage” muy acorde con la filosofía de la Granja Cando.

Más información: escuela@granjacando.com

—-
Compartir
—-

Lo prometido es deuda. Si hace unas semanas os presentábamos la papelería y entidad corporativa de AZTUA, Gabinete Médico Legal Berciano, hoy os presentamos la página web.

Una web íntegramente corporativa, que permitirá al usuario conocer más de cerca esta emprendedora empresa.

Desde Salvi Design, hemos pretendido crear una página web intuitiva, útil e impregnada de la imagen del Gabinete Médico Legal además de acercar y dar a conocer de una forma sencilla, clara y concisa cada uno de los puntos de las diferentes áreas de actuación de AZTUA.

Enlace página web: www.aztua.es

—-
Compartir
—-

El pasado 28 de junio, con motivo de la reciente entrega de los III Premios de Publicidad de Castilla y León, el programa “7 días”, del canal de Radio Televisión de Castilla y León (Cyl7), quiso acercarse al mundo de la publicidad y del marketing de nuestra comunidad.

Durante este reportaje se mostró la visión del sector y se introdujo la realidad de la metología de trabajo de las agencias de publicidad y estudios de diseño gráfico, su día a día y su relación con los clientes. Ocho minutos que reflejan cómo se trabaja en Castilla y León, lejos de los grandes mercados de la publicidad, Madrid y Barcelona, sin dejar de perder la ilusión de trabajar en este sector tan apasionante.

Salvi Design, como agencia más premiada en esta última gala, fue anfitriona del equipo de reportaje, con el fin de conocernos más de cerca y charlar sobre nuestros trabajos.

enlace- Premios de Publicidad de Castilla y León

—-
Compartir
—-

Se acerca el verano y nada mejor que alimentarse con la dieta creativa que plantea nuestro blog. “Bueníssimo The Blog” es el resultado de una idea muy fresca, envasada al vacío para que el espectador pueda degustar nuestro trabajo.

En una etapa de recesión económica donde las empresas prescinden de grandes inversiones publicitarias, las acciones de marketing de guerrilla y “low cost”,  pueden ser excelentes armas publicitarias para una estrategia de diferenciación y un impacto visual mayor a nuestro público objetivo.

Marketing es marketing.

Desde Salvi Design, hemos realizado este cartel tratando de innovar y reinventar una estética costumbrista, a través de la cual, ofrecer un impacto visual que permita atraer al mayor número de comensales a las mesas de los restaurantes bercianos. Provocar la admiración al espectador y hacer que esta imagen le genere la necesidad de acudir a un restaurante para deleitarse con un nuevo sabor en su paladar.

Buen provecho.

La salsa de la vida

Muchos recordarán que, no hace tanto, cuando se quería decir que algo era, o estaba, buenísimo, decíamos que estaba “de toma pan y moja”. Para referenciar una cocina rica en salsas suculentas, que es donde se moja el pan con mayor o menor elegancia.

Mojar el pan, sopear

Al español parecen gustarle las cosas caldosas o salseadas; junto a lo de mojar el pan, son muchísimos los ciudadanos que manifiestan sus preferencias por los platos llamados ‘de cuchara’, que, ojo, no sólo son sopas, sino recetas que están pensadas para combinar sólido y líquido con la ayuda del más viejo de los cubiertos, la cuchara.

Mojamos en casi todo, porque empezamos el día mojando algo en el café con leche del desayuno, sea pan, cereales, galletas o bizcochos.

Pero las salsas son las reinas en esto del sopeo. Sólo tenemos que recordar las palabras de Julio Camba, periodista y escritor gallego, quien aconsejaba: “no deje usted de sopear por un falso concepto de la corrección; lo incorrecto es devolver a la cocina, sin haberla probado, una de esas salsas que honran a una casa”.

En el Bierzo, se pincha el Botillo para que suelte su salsa roja para dar color, aroma y sabor a las verduras. Salsa de tomate, de pimientos, compota de manzana reineta y de pera conferencia, salsa brava, puré de castañas, salsa al queso, salsa Mencía o al Godello, salsa de miel, son muchos de los acompañantes de la rica gastronomía de esta tierra.

Estas Jornadas pretenden evocar los ricos manjares que nuestras abuelas preparaban con tanto cariño y sabiduría en una cocina de carbón o de leña. Productos del Bierzo ya sean carnes, verduras, frutas o quesos.

Tomen asiento, degusten los manjares, tomen el pan y mojen antes de que se lleven los platos a la cocina.

Sea o no cierto, lo que si sabemos en este momento es que internet se ha convertido en un medio de comunicación indispensable para labores que anteriormente eran impensables.

La evolución de la red nos ha llevado a compartir tanta información que muchas veces desearías que hubiera una única comunidad donde estuviera todo.

En el ámbito de la publicidad el campo ha ido ampliándose hasta tal extremos que muchas empresas optan únicamente por la publicidad online, ya que una campaña bien estructurada y seleccionada, nos permite llegar al público objetivo de un modo directo en poco tiempo y económicamente más barato.

(más…)